1993 yılında intisap ettiği Dışişleri Bakanlığı’nın merkez teşkilatında sırasıyla Avrupa Birliği, Karadeniz Ekonomik İşbirliği, Enerji, Araştırma, Irak’ın Yeniden İmarı, Uluslararası Kuruluşlar ve İnsani Yardımlar, Çok Taraflı Ekonomik İlişkiler ve son olarak Güney Amerika Daire Başkanlıklarında görev yapmıştır.

Yurtdışında ise sırasıyla UNESCO Daimi Temsilciliği (1996-1999), Almatı (1999-2000), Lefkoşa (2000-2001), Brazilya (2004-2009), Santiago (2011-2014) ve Lizbon (2014-2017) Büyükelçiliklerinde görev yapan Başkonsolos Uludüz, 2018-2022 yılları arasında Milano Başkonsolosluğu görevinde bulunmuştur.

Portekizce, İngilizce, İspanyolca ve Fransızca dillerini konuşabilen Başkonsolos Uludüz, evli ve 2 çocuk babasıdır.